Это универсальные принципы. Локальные нормы различаются и меняются. Перед действиями сверяйтесь с официальными источниками.
Во многих странах животные признаются существами, способными страдать. Отсюда запреты на жестокость и минимальные стандарты содержания.
Ответственность: административная (штрафы, конфискация, запрет на содержание) и уголовная — при тяжких случаях. Пороги различаются.
Сила доказательств: законность получения, относимость, достоверность, целостность, достаточность.
Ориентир. Подтверждайте по официальным источникам.
Выберите страну — увидите типовые органы и служебный поисковый запрос по официальным сайтам.